牛奶,原味酸奶
綜合評分 9.3
超簡單電飯鍋酸奶
綜合評分 9.3
在家不用酸奶機也可以做酸奶，操作簡單。自己做放心，無添加劑防腐劑。口感更細膩
用料
做法
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消毒密封盒，我直接放在水里煮開，滾5分鐘左右，徹底殺菌。用開水燙也行
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加熱牛奶，大概和沖奶粉的水溫就行了
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酸奶和牛奶分別倒進密封盒，攪拌均勻
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這步很重要，一定要蓋嚴蓋子，保證密封。可以封上層保鮮膜再蓋蓋子，家里沒有保鮮膜，我在外面套了個袋子，扎嚴
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電飯鍋倒扣個碗，加入溫水，沒過碗即可。
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密封盒放在電飯鍋里的碗上面，蓋上鍋蓋，開電源，在保溫那里就好了
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我是昨晚9.多做的，早上7.多開啟∼
小貼士
1一定要用密封的容器做 2要用原味酸奶做菌母，做好了可以留點給下次做用 3喜歡甜的可以在攪拌的時候加糖，或做好要吃時加蜂蜜，也可以加自己喜歡的水果 4酸度可以根據自己的口味，喜歡酸的可以保溫久點，一般8個小時就行了
所在的分類
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綜合評分 8.7
牛筋,蘿蔔,八角,香葉,花椒,辣椒,白糖,生抽、老抽,蠔油,姜,草果,雞精
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