雞蛋兩枚白砂糖橄欖油各兩勺面粉100g加適量牛奶
攪勻到沒有顆粒
電飯鍋里抹上一層油
將糊糊倒入,撒上提子干稍攪下
電飯鍋開煮飯檔就不用管了;跳到保溫後繼續40分鐘左右(我電飯鍋功率小);反扣電飯鍋內膽倒出蛋糕即可
懶人版的牛奶雞蛋糕,唯一的缺點是冷了就不好吃了,一定要趁熱。