西瓜皮拌粉絲

綜合評分 8.0
西瓜皮脆脆爽爽的,粉條也是筋斗的,冰箱一冰,吃再多也不會有減肥的問題。

用料

做法

  • 西瓜皮去紅去皮,刮成薄皮,鹽腌制十分鐘

  • 涼水洗一遍,瀝干水分,切絲備用。

  • 粉絲泡開,切成段

  • 紅辣椒切碎,和粉絲,西瓜皮放在一起

  • 花椒熱油爆香,其他調料拌勻,淋在物料上,拌勻裝盤。

小貼士

喜歡吃辣的可以加入辣椒油

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