好料理

咖喱炒米粉 （偽星洲炒米）

綜合評分 7.8
處理剩下的咖喱醬 家里有什麼都拿來炒了

用料

做法

  • 米粉用熱水泡軟過冷水泡散撈起備用 （可以用香油或其他食用油拌一下） 生菜洗淨撕小片 雞肉腸切片 雞蛋加入鹽和胡椒碎打散 蒜擠末 洋蔥切絲 混合醬油 蠔油 料酒 水備用

  • 鍋內入油炒香蒜 洋蔥後加入咖喱醬炒一會後入其他食材 最後加入米粉和剩下的醬料和鹽翻炒均勻出鍋即可地點

小貼士

用料什麼的都很活啦 家里有什麼自己喜歡吃的 吃不完的都能加進去 實在不想特意去買韭黃之類的 懶人

所在的分類

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