豆腐,蔥,蒜頭,醬油,生抽,蠔油
綜合評分 7.7
蔥煎豆腐
綜合評分 8.0
就用了一味調料……鹽………豆腐那個嫩啊………哈哈哈哈哈哈
用料
做法
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豆腐切1cm的麻將塊 蔥切小段
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熱鍋涼油，小火煎豆腐，兩面金黃後夾出
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剩余部分油不要倒…如果太多了或者太少了就酌情加減…放蔥翻炒出香味
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放豆腐，加鹽，輕輕翻炒幾下，因為豆腐很嫩…
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擺盤…粗鍋…豆腐好嫩…好簡單是不是！！！！！
小貼士
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