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老式雞蛋湯
綜合評分
9.1
類似胡辣湯
用料
水
500g
澱粉
適量
黑胡椒粉
5g
醋
50g
雞蛋
2-3個
肉
20g
蔥
10g
做法
肉切丁,蔥切小段,雞蛋打散。
水燒開,加入肉丁。
加入蛋液。
澱粉加水攪拌,入鍋。注意不要糊鍋。
燒開後加胡椒粉和醋。
小貼士
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