雞蛋,火腿,雞腿肉或者雞扒,鮮蝦,蔥花,米飯
綜合評分 8.9
材料準備好,蒜隨個人喜歡,雞腿肉切條加半勺醬油腌制,雞蛋打散加點蔥花,火腿切條。鮮蝦剝殼去蝦線加點油和鹽腌制10分鐘。
材料準備
材料準備
雞肉下鍋大火炒斷生,留油炒蝦,蝦仁炒到斷生端起備用,接著下火腿翻炒,火腿炒時加雞蛋然後加米飯,倒入其他材料翻炒,加適量鹽和醬油
最後撒上蔥花加點黑胡椒,完成!!!
蝦仁可以不用炒很久,炒飯時最後放