魚頭，花鰱魚頭,干辣椒五個，根據吃辣程度，怕湯辣可以不放,胡椒粉,鹽，雞精，香油，香菜，姜片，蔥段,水
綜合評分 7.9
魚頭餃子湯
綜合評分 7.9
鮮美，既簡單又美味還很健康的一款魚湯餃子
用料
- 魚頭，花鰱魚頭
- 干辣椒五個，根據吃辣程度，怕湯辣可以不放 五個
- 胡椒粉 一勺
- 鹽，雞精，香油，香菜，姜片，蔥段 適量
- 水
做法
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先把魚頭處理好，洗干淨 ，放進煮鍋里，倒水，過魚頭，可以多加一點水，放上干辣椒，蔥姜片，去腥用，蓋上鍋
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等水沸騰撒入鹽雞精，胡椒粉，喝起來辣辣的感覺，看看魚湯是否泛白，倒入餃子，我用的是芹菜餡兒的
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最後一步出鍋，倒入大容器內，撒上香菜葉，香油
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小貼士
愛吃魚的人愛喝魚湯的人愛辣辣的感覺可以試一下
所在的分類
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