豬肉糜,餃子皮,沙葛,黑木耳,蝦皮,絲瓜,雞蛋
綜合評分 8.0
絲瓜餃子湯
綜合評分 8.0
用料
做法
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準備好食材，沙葛切小粒，木耳切小粒
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將豬肉糜、沙葛粒、木耳粒、蝦皮混勻，加入適量的鹽和澱粉，再敲入一個雞蛋（一個就行了，不能多），往一個方向使勁混勻即可
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包餡兒。各種包法哈，別露餡兒就行了哈。
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北方人喜歡下鍋然後撈起，沾醬料吃。我是潮汕的，我喜歡燒開水，放入鹽和油，加入餃子，放入我們潮汕的冬菜，再加入鹽調味，合著湯汁一起出鍋即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥姜蒜,油、鹽、味精,水
綜合評分 7.8
魚頭，花鰱魚頭,干辣椒五個，根據吃辣程度，怕湯辣可以不放,胡椒粉,鹽，雞精，香油，香菜，姜片，蔥段,水
綜合評分 7.9
黃瓜,豬肉,蔥,姜,蒜,辣椒粉,雞蛋
綜合評分 8.5
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥薑蒜,油、鹽、味精,水
綜合評分 7.0
凍豆腐或豆腐,幹香菇,幹木耳,粉絲,熟玉米粒,榨菜或酸菜，鹹菜 泡菜,胡蘿蔔,捲心菜,幹腐竹,金針菇,筍丁,松茸油或橄欖油等等,鹽,王守義餃子料,味精,餃子皮
綜合評分 7.1
麪粉,黃瓜,西紅柿,雞蛋
綜合評分 7.1
豬肉,尖椒(細長很辣),青尖椒,黑胡椒粉,生抽,醬油,濃湯寶,糖,鹽,香油,橄欖油,蠔油,蛋清,薑末兒
綜合評分 7.9
肉餡、玉瓜,調料
綜合評分 9.2
小瓜,香薰干,芹菜,鹽,味精,白糖,香油,純菌粉（或餃子作料或五香粉等）
綜合評分 8.5