凍豆腐或豆腐,幹香菇,幹木耳,粉絲,熟玉米粒,榨菜或酸菜，鹹菜 泡菜,胡蘿蔔,捲心菜,幹腐竹,金針菇,筍丁,松茸油或橄欖油等等,鹽,王守義餃子料,味精,餃子皮
綜合評分 7.1
【增肌減脂】蔬菜粉絲豆腐餃子 純素
綜合評分 7.1
超好吃的素餃子，營養豐富美味。無論是減脂增肌的夥伴，還是素食者都適宜。 餃子皮參考菜譜：http://www.xiachufang.com/recipe/100132733/
用料
做法
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凍豆腐或者豆腐濾幹水分，粉絲，幹香菇，幹木耳，幹腐竹泡發也濾幹水分。要是玉米是生的，需要煮熟。 除玉米外，所有材料切碎，放油鍋裡煸炒出香味，攪拌均勻，最後加鹽等調味（少量少量加，可以嚐嚐味道），油量可以稍多一點，調味料簡單會使餡料的原味鮮味更加凸顯。
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開始包餃子，按自己喜歡的方式來就好啦~~ 吃不完可以放密封速凍儲存啦，大家都懂得~
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太好吃啦，美味的素餃子！！
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小貼士
1油放多一點，餡比較好吃~~ 2配料比例，可以按照自己喜歡來調節 3如果把包菜換成水分大的蔬菜，記得先燙一下，擠幹水分哦· 4我還放了泡發的地衣，口感很好呢~ 5沒有王守義餃子料那就放點胡椒粉，花椒粉代替就好，不放也是很好次的哦~ 這次用的是無麩質麪粉，比例為110g粉 70g水 自己記錄下
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雜糧名稱,青稞,黑麥,小麥仁,糙米,蕎麥,玉米渣,大黃米,燕麥米,兵豆,鷹嘴豆,豌豆,牛眼豆,金絲豆,紅腰豆,斑馬豆,黑芸豆,調料,白醋,泡菜,味噌,海鹽
綜合評分 8.2
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綜合評分 7.5
雞胸,鹽,黑胡椒,辣椒,香菇
綜合評分 9.1
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綜合評分 8.9
雞胸,鹽,黑胡椒,辣椒,香菇
綜合評分 8.9
牛肉（凍）,胡蘿卜,青椒,李錦記紅燒汁,烤盤 錫紙
綜合評分 8.5
全麥粉,乳清 或者水（水的話酌情增減）,谷朊粉,木糖醇或者糖,鹽,酵母
綜合評分 7.0
全麥粉,乳清 或者水（水的話酌情增減）,谷朊粉,木糖醇或者糖,鹽,酵母
綜合評分 9.9
羽衣甘藍,現磨胡椒鹽,椰子油
綜合評分 8.3