雞蛋,米飯,蔥白,鹽,油
綜合評分 9.9
秋葵黃金炒飯
綜合評分 7.4
用料
做法
-
碗里敲入雞蛋打散，紅椒，火腿切丁，黑木耳切細碎，秋葵切片五角星。胡蘿卜，青豆，玉米粒放入鍋內汆熟，撈出備用
-
把蛋液倒入隔夜冷飯中，加少許鹽拌勻，讓每粒米飯都裹上蛋液
-
鍋內放少許油，加入米飯炒松（用勺子壓飯），在加入切好的所有蔬菜配料，一起繼續翻炒，加入少許鹽調味，待蔬菜松軟，即可出鍋
-
小貼士
炒飯時，用勺子壓飯即可使飯松軟
所在的分類
相關食譜
秋葵,胡蘿卜，青豆，玉米粒,紅椒,火腿片,雞蛋,黑木耳,鹽
綜合評分 7.4
雞蛋,臘腸,雜菜,蒜,洋蔥,香菇,隔夜米飯,料酒,醬油,糖
綜合評分 7.2
米飯,蛋黃,食用油,蔥,鹽,輔料
綜合評分 8.5
蛋黃,米飯,蔥,鹽,白胡椒,黃油
綜合評分 7.9
蛋黃,米飯,蔥,鹽,白胡椒,黃油
綜合評分 9.8
雞蛋,火腿片,麻油,蔥,鹽,米飯,雞翅,料酒,醬油,姜
綜合評分 7.4
土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青椒,黃瓜,肉絲,米飯,咖哩粉,生抽,胡椒粉
綜合評分 7.6
隔夜米飯,柴雞蛋,洋蔥,鹽,胡椒粉,蒜粉,白葡萄酒
綜合評分 9.1
蛋,剩米飯,洋蔥,戶羅布,黃瓜,橄欖油,鹽
綜合評分 7.1