雞蛋,豬肉,玉米粒,紅蘿卜,黃瓜,藕,鹽,花椒粉,醬油,蠔油,味極鮮,料酒
綜合評分 7.2
先把食材準備妥當後呢,把黃瓜、胡蘿卜、切成丁狀
先往肉餡內加入澱粉、花椒粉、鹽、少許醬油、和極味鮮、料酒,攪拌成粘稠狀後加入玉米粒、黃瓜粒、胡蘿卜粒在攪拌均勻方可哦!
把藕切成0.2到0.3CM厚度的藕片,把攪拌好的餡放在藕片上,兩片中間夾餡,很簡單哦
打雞蛋打花後,把雞蛋包滿好藕盒,用油煎,啦啦啦啦(
兩邊煎成金黃色後就可出鍋了哦,然後把蠔油滴在做好的上面,就可以吃了,要是和我一樣餡多了,可以留下包餃子或者做成雞蛋餅,把多余的餡包進去放上番茄醬也是可以的哦!完畢