隻果,葡萄干,核桃仁/其他堅果碎,肉桂,紅糖,黃油,無鹽黃油,熱水
綜合評分 7.4
溏心核桃烤隻果
綜合評分 7.4
這是我翻譯的第一個菜譜~ 方子來自一個叫Simply Recipe的family food blog 原方連結戳這里︰http://www.simplyrecipes.com/recipes/baked_apples/ 下廚房里面好像烤隻果的菜譜已經很多了 可是這個和傳統做法有一點點不同 隻果挖開果肉 里面再填充一點堅果 感覺應該更香更好吃啦~！
用料
做法
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烤箱預熱至375°F (190°C) 燒一鍋開水
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隻果洗淨 用小刀剜出隻果柄
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在剜開的地方 用小勺子慢慢挖掉隻果心 挖出一個大概一厘米寬的小洞
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注意不要挖穿隻果 底部留有大概1厘米厚的肉
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找一個小碗 混合葡萄干 核桃碎 紅糖 肉桂粉
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將上一步的混合物放進隻果心 塞滿 在頂部放一小塊黃油大概1/4餐匙的量（不是茶匙~！沒有餐匙的 可以用平時喝湯的那種瓦調羹）
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在烤盤里倒入燒開的熱水 準備好的隻果裝盤 放入烤箱 375°F (190°C) 30到45分鐘 直至隻果表皮變皺 出水變軟
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跟香草冰淇凌一起吃味道更棒哦~！
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.1
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綜合評分 8.5
隻果1個、玉米澱粉15g；,配料︰雞蛋液、肉桂1小勺；,調料︰糖20g、水150g。
綜合評分 7.3
【隻果派】,砂糖粉（caster sugar）,肉桂粉,香草精或者香草莢,帶皮隻果（刨絲用）,帶皮隻果（切塊用）,蔓越莓干（可選）,檸檬（刨外面的黃皮/zest),檸檬（擠汁）,【酥皮】,普通面粉,普通糖，不是糖粉哦，紅糖最好,黃油（冰箱直接拿出切塊）,肉桂粉,燕麥片（帶果仁的剛好，muesli或者granola）
綜合評分 8.1
crumble的部分,普通面粉︰300g,棕糖/brown sugar:170g（不是國內的紅糖,不然會超級黑烤出來,質感也不太一樣哦）,無鹽黃油︰200g(切小塊）,陷的部分,隻果︰450g,棕糖︰50g,普通面粉︰1大勺,肉桂︰1捏（喜歡的人可以放不喜歡可以忽略）
綜合評分 9.8
crumble的部分,普通面粉︰300g,棕糖/brown sugar:170g（不是國內的紅糖,不然會超級黑烤出來,質感也不太一樣哦）,無鹽黃油︰200g(切小塊）,陷的部分,隻果︰450g,棕糖︰50g,普通面粉︰1大勺,肉桂︰1捏（喜歡的人可以放不喜歡可以忽略）
綜合評分 8.3