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蛋糕甜品裝飾練習

蛋糕

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綜合評分 8.8

全裸蛋糕生日蛋糕裝飾（無奶油零負擔）

蛋糕

8寸方形蛋糕坯,4寸心形蛋糕坯,香菜,草莓,聖女果,巧克力

綜合評分 9.0

蛋糕的裝飾利器——手指餅乾

蛋糕

蛋黃,蛋清,細砂糖,低筋麪粉,粉篩,糖粉

綜合評分 7.2

老外法式甜品裝飾手法步驟

甜品

水果,果醬等烘焙材料

綜合評分 9.9

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蛋糕

艾素糖

綜合評分 9.4

藍莓裝飾蛋糕

蛋糕

新鮮藍莓,動物性淡奶油,低筋麪粉,大杏仁,牛奶巧克力,細砂糖,糖粉,雞蛋,黃油

綜合評分 7.2

藍莓裝飾蛋糕

蛋糕

新鮮藍莓,動物性淡奶油,低筋麪粉,大杏仁,牛奶巧克力,細砂糖,糖粉,雞蛋,黃油

綜合評分 9.5

【簡約裝飾，多重滋味】馥郁摩卡堅果蛋糕

蛋糕

雞蛋,牛奶,植物油,細砂糖,低筋面粉,塔塔粉,速溶咖啡粉,熱水,核桃,黃油,速溶咖啡粉,熱水,蛋白,細砂糖,水,奶油乳酪,黃油,朗姆酒,肉桂粉,糖粉,杏仁

綜合評分 10.0

蛋糕裝飾與製作——母親節作品《愛之切切》

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,玉米油,幼砂糖,牛奶,檸檬汁,淡奶油,幼砂糖,食用色素

綜合評分 7.1

簡易裝飾小蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕,奧利奧餅乾,模型

綜合評分 7.4