土豆,青椒,蒜,鹽,雞精,孜然粉,辣椒粉,生抽
綜合評分 8.5
孜然青椒土豆片
綜合評分 8.5
土豆片加孜然這種做法我還是第一次做哦，本人比較喜歡吃土豆，嘗試過很多種做法，。這個做好後嘗了嘗，還不錯哦，分享給和我一樣喜歡吃土豆的豆粉們
用料
做法
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先把土豆切片，根據自己喜歡的厚薄程度即可，圖上大約為1-2厘米，切完之後要泡水里2-3分鐘。
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青椒洗淨，切塊,取2-3瓣蒜拍碎，用刀隨便切幾下
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大火，放入油，待油熱後放入蒜和青椒，翻邊1分鐘
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倒入撈起來的土豆，大火翻炒2分鐘，放入適量鹽（早一會放鹽，以免土豆厚的沒入味）加入水適量，中火翻煮2分鐘，加入適量生抽、孜然粉、辣椒粉，翻炒1分鐘，起鍋！熱騰騰的青椒孜然土豆就好啦！！
小貼士
所在的分類
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