黃油,雞蛋,低粉,糖粉,細砂糖
綜合評分 7.7
黃油曲奇，超好擠 紋路清晰 制作難度幾乎為零
綜合評分 7.7
買一個 膠裱花袋我覺得很有必要 不然就和我一樣了！！在用壞了5個一次性裱花袋之後我放棄了……變成大糞曲奇 這個能做50個左右 可以把量減半，不是特別甜
用料
做法
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黃油軟化，攪拌至柔順
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加入砂糖，糖粉，攪拌至柔順 有條件 有時間 有力氣可以選擇打發
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分三次加入雞蛋液，至柔順
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加入低筋面粉，有條件篩入∼
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加入裱花袋 擠∼烤190度10分鐘！烤箱溫度還是以自家為主
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我做的底下有蔓越梅得
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被裱花袋逼瘋了的 變成大便曲奇
小貼士
1⃣黃油自然化開！個人覺得很有必要 盡量不要采用快速融化 或者半熔化到能捏動而將就用 會給接下來得工作帶來麻煩2⃣糖粉是糖粉 砂糖是砂糖 他們各司其職∼不能用某種代替3⃣ 膠裱花袋有必要
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