好料理

膳魔師燜燒鍋 燜燒酸牛奶

綜合評分 7.6
豆腐塊的酸奶自己做，想咋整就咋整

用料

做法

  • 膳魔師燜燒鍋 燜燒酸牛奶的做法 步骤1

    把牛奶倒入膳魔師燜燒鍋內鍋加入一大勺冰糖粉上火攪拌加熱到42℃

  • 加入酸奶菌粉，記得溫度不能42℃，一旦超過了溫度酸奶菌粉就會燙死了，那酸奶就泡湯啦

  • 膳魔師內鍋放入外鍋燜燒14小時後取出內鍋放入冰箱冷藏凝塊即可。

小貼士

對于牛奶沒有要求，最好三日新鮮奶或者進口牛奶，因為味道會更香，國產奶嘛，呵呵，也可，但是因為里面添加會多一些，那麼豆腐塊酸奶也許就是妄想啦。

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