面粉,奶粉,白糖,酵母,水看這個放,食用油
綜合評分 8.6
荷葉包 饅頭
綜合評分 8.6
其實饅頭做的樣子好看了 ，吃著就有不同的味道！慢慢的品嘗吧
用料
做法
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把所有材料放面包機，按發面
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把發好的面團拿出來排氣，分成均勻的小團
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然後 成圓餅，刷點食用油
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對折
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在中間捏一個小尖 ，像荷葉的桿了吧
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然後用刨刀的底部壓在面餅上，不要太使勁，壓出印子就好了
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像這樣就好了
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或者在對折一下，這樣蒸起來不佔地方
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這樣也很好看吧，全部做好了放烤箱里二次發酵 40度、25分鐘，放蒸鍋 蒸18分鐘或20分鐘左右，根據個人做的大小不同可以自調時間
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蒸好了
小貼士
所在的分類
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