面粉,水,酵母
綜合評分 8.2
將水和植物油倒入桶內。
倒入高筋粉,高粱粉,紫薯粉,白糖
將酵母避開水倒在麪粉上
在饅頭機上方水槽內加滿水(這個千萬不要忘記)
蓋上桶蓋,按緊,放入饅頭機
按選單選擇普通饅頭,重量選750g,淺色選擇淺,再按開始鍵。
攪拌10分鐘左右,按暫停鍵,開啟蓋子加入葡萄乾,蓋上蓋子,再按啟動鍵繼續程式。
2個多小時後,機器鳴叫就好啦。開啟機器倒出饅頭,大功告成啦!
1. 葡萄乾可以換成其他東西,比如蔓越莓,堅果或者紅豆沙等等。 2.饅頭機做出的饅頭看著像麪包哈,但是口感是勁道的饅頭喲!冷卻後切成塊或者片都可以,放在冰箱裏冷藏。要吃的時候拿出來蒸一下就可以了。