洗淨雞翅中涼干水份用牙簽在每個雞翅中扎幾下,倒入碗中用烤料加水調糊拌勻腌制一夜,其間翻動幾次;
擺入刷了點油的烤盤;
撒上芝麻放入微波爐高火4分鐘,翻面繼續高火4分鐘;
香辣味烤翅中就做好了。
如果是夏天腌制須放入冰箱冷藏。