土豆,洋蔥,蒜頭,芹菜,黃油,牛奶,面粉,海鮮,百里香,肉豆蔻,黑胡椒,鹽
綜合評分 7.9
低脂海鮮周打湯 Low fat seafood chowder
綜合評分 7.9
adapted from Jamie Oliver 這個食譜大概做兩人份 海鮮用自己喜歡的就好，這里用的是蝦和青口。
用料
做法
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洋蔥、芹菜切碎，蒜頭切碎。土豆切丁。
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鍋子預熱，加黃油洋蔥和芹菜煸炒至洋蔥至透明，再 加蒜頭。
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加面粉小火炒約1分鐘。
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緩慢加入牛奶，攪拌均勻。再加入土豆煮至喜歡的口感。
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加入海鮮和香料（可以選擇自己喜歡的，不一定要用百里香和肉豆蔻）
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最後加入鹽和黑胡椒調味就可以了。
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小貼士
所在的分類
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