好料理
搜 尋
自制閩南風味年糕(東菱面包機)
綜合評分
8.7
做為一名閩南人,從小最愛吃媽媽用蒸籠蒸了一天,那甜甜的、QQ的年糕。可惜要等每年的正月初七才開始蒸,初八才有得吃。外面面包房買的沒有媽媽的味道,東菱面包機滿足了我隨時想吃就能吃的願望。雖然東菱做出來的也是不夠地道,但是它真的很神奇,不到一個半小時就能做成年糕了,暫且解解饞吧!
用料
糯米
250g
水
275g
白糖
50g
紅糖
20g
植物油
5g
做法
糯米洗干淨放進去。
加入所有材料,按“年糕”鍵。
小貼士
所在的分類
面包機
相關食譜
自制閩南風味年糕(東菱面包機)
面包機
糯米,水,白糖,紅糖,植物油
綜合評分
8.7
原味面包(東菱面包機版)
面包
高筋面粉,黃油,鹽,白砂糖(綿白糖),雞蛋,溫牛奶,奶粉,酵母(耐高糖)
綜合評分
7.4
超松軟原味吐司(東菱面包機版)
面包
高筋面粉,全蛋液,淡奶油,牛奶,糖,鹽,干酵母
綜合評分
7.2
超簡單零失敗面包(東菱面包機)
面包
面包粉,牛奶,生雞蛋,糖,鹽,耐高糖即發型酵母粉,奶粉,食用油
綜合評分
7.9
花生糖餡包子-閩南風味
包子
A:油炸花生米,A:白糖,A:糯米粉,A:清水,B:中筋麪粉,B:綿白糖,B:乾酵母,B:清水
綜合評分
7.7
東菱面包機篇——枸杞紅糖吐司
面包
紅糖,鹽,奶粉,雞蛋,黃油,水,高筋面粉,酵母,枸杞干
綜合評分
8.8
干果風味土司面包(松下/panasonic面包機版)
面包機
高筋面粉,鹽,速溶酵母,綿白糖,雞蛋+牛奶,黃油,干果(蔓越莓、綠葡萄干、金黃葡萄干),朗姆酒
綜合評分
7.6
東菱面包機饅頭
面包
普通面粉,水,發酵粉,糖,鹽
綜合評分
9.6
酸奶吐司—東菱BM1668面包機
吐司
高筋面粉,全麥面粉,雞蛋+酸奶,牛奶,糖,鹽,耐糖酵母,橄欖油,葡萄干和其它干果
綜合評分
7.5
柏翠面包機年糕
面包
糯米,水
綜合評分
8.3