做法

• 淡奶油輕度打發

• 黃油隔水軟化，篩入所有粉類，攪拌均勻。

• 加入奶油，刮刀拌勻。

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  用小號曲奇裱花口回旋擠出，巧克力融化裝裱花袋，剪小口在中央做z形紋飾。

• 烤箱預熱160度，中層9分鐘。

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  出爐。