雞蛋,豬肉,芹菜,大蔥,小䓤,生姜,蝦皮,餃子皮餛飩皮
綜合評分 7.0
芹菜餃子＋餛飩！超詳細解說
綜合評分 7.0
芹菜正是當季，即嫩又新鮮，多包些放冰箱里，不想燒飯時很方便
用料
做法
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芹菜洗淨切段
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大蔥切段
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肉切小塊，姜切碎，小䓤切段
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芹菜切小段，因為不放心外面攪得肉，自己切又太累，呵呵，所以買了個碎肉機
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肉在下，菜在上放進去（某寶上一搜很多）百元不到，真心神器，懶人的福音
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很快
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效果又好
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神器哈
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兩個蛋打散
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加入配料中，在加入鹽糖醬油黃酒，在攪肉時蝦皮也一起放進去攪碎，可以提鮮，特別家里有孩子的就可以不放味精了！
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餃子神器，懶人必備
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成品
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買了一斤餃子皮，一斤餛飩皮，餡正好，不多不少
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可以先放一部分進冰箱冷凍，等後面包好，前面的冷凍成一個一個就拿出放保鮮袋內，比較不佔位，也不會粘連
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兩盒
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餛飩
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上鍋
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蒸好，喜吃干的，直接配調水吃，喜歡湯的，加人調料開水沖泡……搞定，美味
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小貼士
喜歡肉多些的可多放些肉，菜少些！
所在的分類
相關食譜
蝦仁或魚肉,蠔油,芝麻油或者芝麻醬,味全餃子皮/餛飩皮,十三香、椒鹽,菌菇類、菠菜白菜、蔥,雞胸、雞腿肉或魚肉蝦仁,蠔油,芝麻醬/香油,味全餃子皮/雲吞皮,十三香，椒鹽
綜合評分 9.4
薺菜,豬肉,鮮蝦,蔥姜
綜合評分 8.3
豬肉糜,鹽,蔥姜水,生抽,蠔油,芝麻油,白胡椒粉
綜合評分 9.3
玉米,香菇,蝦仁,鹽,醬油,芝麻油/植物油/橄欖油
綜合評分 8.8
肉末,香菇,豆干,木耳,雞蛋,大蔥,姜末,紅薯粉,生抽,料酒,香油
綜合評分 9.9
蒸籠鍋,平底鍋,煮鍋,餃子皮餛飩皮,中筋麪粉,水十雞蛋一個（或雞蛋清）,鹽,餡料,白菜餃子/韭菜餃子/胡蘿蔔玉米餃子,豬肉，白菜/韭菜/胡蘿蔔玉米，香菇,鹽，雞精，胡椒粉，鐵脯粉,餃子餡加入雞蛋一個拌勻,隨自己喜歡下蔬菜,餛飩餃子、元寶餃子餡料,只放入鹽，雞精，胡椒粉，鐵脯粉，肉末攪拌均勻
綜合評分 8.3
餃子粉,鹽,清水
綜合評分 7.8
瘦豬肉,芹菜,油,料酒,生姜,鹽,醬油,面粉
綜合評分 7.4
薺菜,豬肉末（7分肥）,黑木耳（泡發好）,生抽,糖,料酒,姜蔥末,鹽,麻油,餛飩皮,醋,辣椒醬
綜合評分 7.6