瘦肉,香菇,油,鹽,醬油,生粉,白糖,薑末,蒜末,蔥花
綜合評分 7.3
香菇蒸肉餅
綜合評分 7.9
用料
做法
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剁碎或絞碎豬肉，手剁口感更佳
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泡香菇 （香菇吃完了，這裏用的是花菇），泡開後把柄剪掉。香菇水先別倒，待用。
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加入糖 鹽 油 生粉 乾貝素 點點醬油和點點胡椒粉
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同一方向攪拌，➕點香菇水繼續攪拌（不要汁的可以不放，要多汁的就多放。）
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水開後把肉餅放進去 中火 蒸 10～15分鐘即可。分量多的多蒸一會。
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完成！棒棒噠！
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小貼士
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相關食譜
瘦肉,香菇,油,鹽,醬油,生粉,白糖,薑末,蒜末,蔥花
綜合評分 9.8
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綜合評分 7.9
豬肉餡,鹹蛋黃,梨,黃酒,生抽,白胡椒粉,鹽,薑末,蔥末
綜合評分 7.6