做法

• 將材料1-5中除了鹽的部分，全部放入麪包桶，選擇程式8，和麪一次，7分鐘時加入鹽。

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  和麪結束，將麪糰攤平在桶的底部，把7的黃油切小塊，按入麪糰裡。

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  撒點材料計量外的麪粉，將6的酵母撒在上面，注意避免碰到溼麪糰。

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  選擇程式和風麪包，將時間設定到自己需要完工的時刻，然後就等吧。我這次用了自程式設計序，延長髮酵時間，下次單獨講。

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  早上起來，可可那叫一個香。

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  切面圖來一個，就這麼簡單，快動手吧。