蕎麥,黃瓜,水,芝麻醬,生抽,醋,油辣子
綜合評分 9.4
蕎麥扒糕
綜合評分 8.2
用料
做法
-
蕎麥加水調成糊
-
大火蒸20分鐘，蒸熟後把盤子浸在涼水裏晾涼，切條
-
用芝麻醬、生抽、醋、油辣子做成調味汁澆在扒糕上，再拌入黃瓜絲。其實蕎麥本身並不好吃，主要是吃調料的味道了
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
蕎麥,黃瓜,水,芝麻醬,生抽,醋,油辣子
綜合評分 9.0
蕎麥粉,土豆澱粉,水,鹽,五香粉
綜合評分 8.0
蕎麥,水,芝麻醬,生抽,醋,油辣子,黃瓜
綜合評分 8.2
蕎麥,水,芝麻醬,生抽,醋,油辣子,黃瓜
綜合評分 8.1
糙米,薏仁,蕎麥,水
綜合評分 7.0
蕎麥面,小蔥,郫縣豆瓣醬,蠔油,糖,食用油
綜合評分 9.6
低筋面粉,蕎麥面粉,白砂糖,快速干酵母,溫水,葡萄干（冷水泡發20分鐘，瀝干備用）
綜合評分 7.5
熟南瓜泥,熟板栗,熟蕎麥大米飯,水
綜合評分 7.7
蕎麥面,綠茶,紫菜,日本拌飯粉,醬油
綜合評分 8.8