糯米,紅豆,紅棗,糖,水
綜合評分 9.4
蜜豆年糕
綜合評分 7.4
用料
做法
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先取水磨糯米粉400g，果珍粉100g，白糖100g，水400g攪拌成糊狀
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把糊糊放到塗了油的保鮮袋中大火蒸20分鐘，再加入到500糯米粉中，揉成半熟的麪糰
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然後就有一層蜜豆一層面團的鋪吧，這個量剛好把9吋的透明烤模鋪滿
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放到鍋裡，猛火整45~60分鐘就可以咯
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放涼脫模，春節期間和家人一起慢慢分享好吃的年糕吧~
小貼士
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相關食譜
糯米,紅豆,紅棗,糖,水
綜合評分 10.0
年糕,酒釀,蜜豆,片黃糖,清水
綜合評分 7.5
蜜紅豆,水磨糯米粉,果珍粉,白糖,水
綜合評分 7.4
雞蛋,糖,玉米油,玉米澱粉,低粉,抹茶粉,香草精,蜜豆
綜合評分 9.6
中種,高粉,抹茶,淡奶油,純淨水,酵母,主麪糰,白砂糖,鹽,黃油,餡料,奶油乳酪,奶粉,糖粉,蜜豆
綜合評分 7.4
紅薯,蜜豆,糯米粉,白砂糖
綜合評分 8.2
糯米粉,糖（用於皮子）選用,抹茶粉,蜜豆,水,澱粉少量
綜合評分 8.4
牛奶,蜜豆,雞蛋,白砂糖,香草粉
綜合評分 8.5
酸奶,蜜豆
綜合評分 9.9