西芹,腰果,鹽
綜合評分 8.7
西芹炒腰果
綜合評分 8.7
吃肉菜時的好搭配，西芹粗纖維多，多吃有益腸胃運動。而且這道菜完全不需要其它調味料，有鹽足以。 關注「小羽私廚」，每晚更新三至四道私房菜譜。 微信公共賬號 ：「xiaoyusichu」 新浪微博：桐小羽
用料
做法
-
將西芹洗淨後，用刮皮刀將根部比較老的外皮刮掉。然後斜著下刀，將西芹切段
-
腰果如果是熟的可以直接用，如果是生的，需要提前下油鍋炸熟
-
炒鍋倒油，蔥段嗆鍋。然後將西芹和腰果下鍋，加鹽調味，翻炒。因為西芹本身生吃也可以，所以不必炒得太爛熟，脆一點口感更好。建議炒得時候嚐嚐，到了你可以接受的程度就出鍋
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
西芹,腰果,鹽
綜合評分 8.7
西芹,百合,胡蘿蔔,腰果,大蒜子,鹽,糖,色拉油
綜合評分 8.6
百合,西芹,腰果,紅椒,鹽,砂糖
綜合評分 8.5
百合,西芹,腰果,紅椒,鹽,砂糖
綜合評分 8.8
西芹,幹百合,鹽焗腰果,雞精,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.8
西芹,豬里肌,姜,紅椒,蒜,鹽,雞粉,生粉,香油,胡椒粉
綜合評分 7.3
西芹,豬里肌,姜,紅椒,蒜,鹽,雞粉,生粉,香油,胡椒粉
綜合評分 9.1
雞蛋,蝦仁,西芹,火腿,干百合,生抽,高湯（清水）,白糖,鹽,水澱粉,十三香,蔥花,香油
綜合評分 9.8
西芹,杏仁,蝦仁,蔥,姜,鹽,料酒,香油,澱粉,雞精
綜合評分 7.1