好料理

芸豆小棗百合

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 將芸豆洗淨，加適量的水，用高壓鍋壓20分鐘

  • 20分鐘後（晾涼開蓋），取乾淨鍋（最好是砂鍋），放小棗、蓮子、煮過的芸豆（連同湯水）、再加清水大火燒開，改小火燉煮15分鐘

  • 待15分鐘後加幹百合繼續燉煮至百合熟

  • 待煮過的湯稍涼後，再加蜂蜜

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