好料理

原味栗子飯

綜合評分 8.9
秋冬是栗子最美味的季節。 栗子特有的甘甜味特別迷人。 剝著熱乎乎的糖炒栗子，放進嘴裏的瞬間，滿心滿足。 香甜的栗子和米飯混合在一起，慢慢咀嚼出米香和栗子香，這樣就足夠了~喜歡味道複雜一點的，還可以加入臘腸粒，香菇粒，做成複合型的栗子飯~ **我這邊市面上能買的生栗子總覺得沒什麼味，不如人家糖炒栗子店專門從外地進回來的栗子香，於是吃剩下的糖炒栗子就拿來做栗子飯~ 原味栗子飯：http://www.xiachufang.com/recipe/1070651/ 臘腸栗子飯：http://www.xiachufang.com/recipe/1071900/ 培根雜菜栗子飯：http://www.xiachufang.com/recipe/1071901/

用料

做法

  • 原味栗子飯的做法 步骤1

    米淘洗乾淨，栗子剝出來用手掰成小塊，一個栗子掰四瓣就差不多，也不要太小了。

  • 原味栗子飯的做法 步骤2

    全部放到電飯煲裡，正常蒸飯程式即可。我用土陶煲做的，就是在米飯里加入栗子而已，哈哈。

  • 原味栗子飯的做法 步骤3

    香甜的栗子飯~

小貼士

米的多少，栗子的多少，其實都沒有關係，你喜歡就好。

所在的分類

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