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黑蒜油豬骨濃湯麪
綜合評分
7.2
出去吃拉麪都好喜歡點黑蒜油豬骨拉麪。前幾天上tb買了黑蒜油!趕忙自己煮一個嗨起來!
用料
豬骨
500g
蒜頭
10
大蔥
10
姜
10
料酒
一湯匙
面
一餅
鹽
少許
黑蒜油
少許
做法
豬骨過熱水去掉血水,和蒜頭,姜,大蔥一起下鍋煮成高湯。下料酒和鹽 PS我還下了一點點味極鮮,口感和顏色都會好很多
煮熟面,撈起,最後澆上湯汁。再淋上黑蒜油。棒呆!!
小貼士
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湯麪
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