好料理

絲瓜白玉菇雞蛋麪

綜合評分 8.1
小時候奶奶經常下面給我吃，長大了，只能自己煮麪吃……

用料

做法

  • 絲瓜白玉菇雞蛋麪的做法 步骤1

    燒水煮麪，將煮好的面盛在碗裡，加麪湯

  • 絲瓜白玉菇雞蛋麪的做法 步骤2

    淋上絲瓜白玉菇炒雞蛋的澆頭，配上少許雞樅油

小貼士

1:面體本身特別細，水燒開後面一下鍋就立即關火撈起 2:面體本身就有鹽，所以做澆頭時可以少放或者不放鹽

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