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香煎三文魚
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檸檬香煎三文魚
用料
做法
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新鮮三文魚兩面抹鹽，胡椒，撒少許檸檬汁。醃製十分鐘
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熱鍋，加橄欖油。燒至油略滾
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魚皮朝下放入三文魚，中火煎。等待3-5分鐘左右嘗試翻魚，儘量不要弄破皮。
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翻面一兩次後在空位加入蘆筍和蝦，煎3-5分鐘
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裝盤，rose mary 和檸檬皮碎混合做調料。
小貼士
所在的分類
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