肥牛拿出常溫稍稍解凍能展開為止
金針菇洗淨,放入肥牛卷中捲起
用牙籤固定,擺放在有錫紙的烤盤
撒少許孜然粉放入烤箱180度10分鐘,中途翻面
拿出再撒些孜然粉開吃
孜然粉裏面含有鹽 所以不用另外加鹽,口味稍重可以放少許鹽 辣椒粉