好料理

烤金針菇培根卷

綜合評分 7.8
最近買了大袋子的培根，于是就變著法子做各種培根有關的菜，今天就來個烤金針菇培根卷吧∼

用料

做法

  • 烤金針菇培根卷的做法 步骤1

    金針菇洗淨切掉根部，一條培根可以切兩段，卷入金針菇，用牙簽固定，烤盤鋪上錫紙，把卷好的培根卷排好∼

  • 烤金針菇培根卷的做法 步骤2

    烤箱上下溫度200度，預熱，放入培根金針菇烤15分鐘∼

  • 烤金針菇培根卷的做法 步骤3

    烘烤過程中看到金針菇有水份滲出∼

  • 烤金針菇培根卷的做法 步骤4

    15分鐘後取出，刷上生抽，把培根卷翻個身，繼續放入烤箱，烤10分鐘∼

  • 烤金針菇培根卷的做法 步骤5

    烤完後取出，撒上孜然粉∼

  • 烤金針菇培根卷的做法 步骤6

    擺盤上桌，大娃獨自消滅了大半盤，還說未過癮呢∼

小貼士

金針菇不用焯水，直接卷入即可∼烤盤記得鋪錫紙哦∼

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