水果酒燜牛腱

綜合評分 7.0
家裏擺著許多水果酒,小潺和豬都不是飲酒之人,所以家裏的酒菜基本都入菜了 這不,今天上一道好吃的水果酒燜牛腱 因為放的是李子酒,此菜略酸,很開胃的喲!

用料

做法

  • 牛腱切小塊,淖姜水

  • 油爆姜,蔥白,洋蔥,聞到香味後下胡蘿蔔

  • 李子酒一碗(剛泡出來是紅色,時間久了就成金黃色了)

  • 全部材料和調料放入

  • 高壓鍋大火上汽後,轉小火30分鐘至牛腱熟

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