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水果酒燜牛腱
綜合評分
7.0
家裏擺著許多水果酒,小潺和豬都不是飲酒之人,所以家裏的酒菜基本都入菜了 這不,今天上一道好吃的水果酒燜牛腱 因為放的是李子酒,此菜略酸,很開胃的喲!
用料
牛腱
李子酒
姜
蔥白
胡蘿蔔
洋蔥
生抽
鹽
糖
做法
牛腱切小塊,淖姜水
油爆姜,蔥白,洋蔥,聞到香味後下胡蘿蔔
李子酒一碗(剛泡出來是紅色,時間久了就成金黃色了)
全部材料和調料放入
高壓鍋大火上汽後,轉小火30分鐘至牛腱熟
小貼士
所在的分類
燜
酒
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孜然
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醬
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8.0