青椒,紅椒,黃椒,紫色洋蔥,黃色洋蔥,肥牛卷,白芝麻
綜合評分 9.2
幹鍋肥牛
綜合評分 9.2
看快樂一點通學的，很好做也很好吃！
用料
做法
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青紅黃椒還有紫色黃色洋蔥均切絲
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熱鍋下油，油不用太多，下肥牛卷煸炒，炒全熟後加料酒三勺，老抽一勺上色，蠔油三勺提鮮，生抽兩勺提味
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下切好的蔬菜翻炒，加雞精一勺
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在旁邊的爐灶上放平底鍋，鍋熱後，把炒菜鍋裡的菜和肥牛倒入燜2-3分鐘
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臨出鍋前下一小把白芝麻
小貼士
1.不用加鹽，因為生抽醬油和蠔油都很鹹了 2.白芝麻一定要在出鍋前最後三十秒再放哦
所在的分類
相關食譜
青椒,紅椒,黃椒,紫色洋蔥,黃色洋蔥,肥牛卷,白芝麻
綜合評分 9.6
油,雞肉,魚排,雞排,香腸,蝦餃,蟹棒,蟹排,娃娃臉,藕,金針菇,寬粉,西蘭花,蘑菇,木耳,油白菜,幹鍋調料,花生 芝麻,蔥、蒜、姜,醋,生菜 香菜
綜合評分 8.2
排骨,蝦,土豆,青筍頭,藕,木耳、豆皮、魔芋,大蔥,蒜,姜,幹鍋調料,郫縣豆瓣,幹辣椒、花椒粒,香葉、八角,芝麻、芹菜
綜合評分 9.6
五花肉,杏鮑菇,蘿蔔乾,西芹,胡蘿蔔,青椒,薑片,幹辣椒,鹽,生抽
綜合評分 9.1
牛蛙,土豆,萵筍,大蔥,大蒜,生薑,幹辣椒,花椒,生粉,料酒,生抽,糖,鹽,白胡椒粉,阿香婆香辣醬
綜合評分 8.0
鴨子,萵苣,藕,嫩姜,玉蘭片,老薑,蒜瓣,豆瓣醬,幹辣椒,泡姜,泡椒,蒜苗,八角,花椒,小米辣
綜合評分 7.7
土豆,洋蔥,雞肉、雞柳,香菇,鹽 雞精 蠔油 紅糖 老抽 蒜 花椒 幹辣椒 茴香 香葉 八角 等香料,金針菇、豆皮、豆腐、土豆粉、豆芽、黃瓜、空心菜
綜合評分 9.4
牛蛙,土豆,萵筍,大蔥,大蒜,生薑,幹辣椒,花椒,生粉,料酒,生抽,糖,鹽,白胡椒粉,阿香婆香辣醬
綜合評分 9.9
幹茶樹菇,香乾（豆腐乾）,香芹菜,廣式臘腸（或者別的肉菜都可以）,洋蔥,青紅椒,醬油,蠔油,海鮮醬,白糖,高湯（或者清水）
綜合評分 9.0