麪條,蔥花,豬油,老抽,生抽,白糖,雞精,白芝麻
綜合評分 9.5
豬油蔥花拌麪
綜合評分 9.5
簡單快捷美味的拌麪
用料
做法
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水燒開後放入麪條煮熟，（我都是事先煮好冷水澆透，第二天再煮下）撈出備用
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一個空碗倒入適量生抽，幾滴老抽
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白糖適量
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雞精適量
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熬好的豬油
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再放進麪條
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撒上蔥花、白芝麻，拌好即可實用
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一碗美味快捷的拌麪就OK了
小貼士
煮麪條時要加三次冷水，（水開放入麪條，等水開再加冷水，反覆幾次）這樣既能使麪條煮透，不至於夾生，還能保證麪條的Q彈！
所在的分類
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