雞胸肉,海鹽或普通鹽,黑胡椒,鮮檸檬,橄欖油,燕麥片（關鍵）
綜合評分 8.0
炸雞皮
綜合評分 8.3
用料
做法
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雞皮剪小塊，加一點點鹽和醬油醃一下，加幹澱粉抓勻，中小火油炸。炸好了撒點鹽，有海苔的話還可以加點海苔。不錯的下酒菜。
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞皮,澱粉,鹽
綜合評分 8.3
炸雞（買現成的或自己炸）,米飯,生菜（掰裏邊的比較嫩）,桂冠沙拉醬,壽司醬油,黃瓜
綜合評分 8.0
1、炸雞原料,雞腿,香辣腐乳,醬油,檸檬,黑胡椒,木薯粉,2、黑啤冰淇淋原料,黑啤,全脂牛奶,奶油,蛋黃,白砂糖
綜合評分 7.0
炸雞（買現成的或自己炸）,米飯,生菜（掰裏邊的比較嫩）,桂冠沙拉醬,壽司醬油,黃瓜
綜合評分 8.8
雞翅根,脆皮香辣炸雞配料,糖,鹽,料酒或白酒,麪粉,玉米油
綜合評分 8.2
雞翅8只、面粉60克、,橄欖油適量、鹽適量、料酒適量,醬汁(清水100克、大蒜4瓣、,干辣椒4只、姜20克、,醬油2大匙、糖漿2大匙(沒有就用蜂蜜）
綜合評分 9.2
雞腿（琵琶腿）,雞蛋,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,澱粉,蒜泥,鹽和糖,麪包糠
綜合評分 7.7
帶皮雞腿肉,地瓜,青椒,彩椒,雞蛋,澱粉,麪粉,蒜泥,薑末,料酒,生抽,鹽,白糖,黑胡椒,蛋黃醬,鰹魚（柴魚）片,植物油
綜合評分 9.6
雞腿,料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉,蒜蓉,薑蓉,辣椒麪,白酒（可不放）,生抽,雞蛋,澱粉,麪粉,麻油（可不放）,麪包糠,鹽,韓式炸雞醬料1：（辣味）,韓式辣醬,番茄醬,青醋,白砂糖,大蒜,韓式炸雞醬料2：（甜辣味）個人推薦,白糖,泰式甜辣醬,水澱粉,蠔油,清醋,鹽,韓國辣醬,蜂蜜
綜合評分 8.2