雞大腿,雞蛋,麪粉,澱粉,蒜,孜然粉,生抽,姜,花椒鹽,辣椒粉,鹽,糖
綜合評分 8.8
超低卡健康煎雞排（炸雞口味）
綜合評分 8.0
對於減肥的妹子來說最頭疼的就是美味的不低卡，低卡的不美味。最近又很火的炸雞啤酒讓人忍不住去想那個味道啊！怎麼辦呀？於是我想到了這個配方，配料、步驟都簡單，又很像麥當勞的炸雞（皮比肉好吃哈哈），還飽腹，一整盤200卡左右熱量，真的可以減肥喲.
用料
做法
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把雞胸肉拿刀背拍鬆，加入鹽、黑椒和半個檸檬的汁拌勻，醃20分鐘以上
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加入燕麥片覆蓋全部表面，注意用原來醃肉的盤，這樣燕麥可以沾到調味料，這樣纔好吃
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平底不粘鍋加熱（中火），加入橄欖油熱到4、5分熱
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放入雞排，有條件就不斷壓表面，不要經常翻，一面3-5分鐘
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裝盤，切開（也可以不切開）
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（可選項）我一般不會煎到全熟，然後放入微波爐1-2分鐘，這樣可以把汁水逼出來，更嫩更好吃喲
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小貼士
所在的分類
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