四川泡菜,紫甘藍,麪條,蔥末
綜合評分 8.4
泡菜炒麪
綜合評分 8.3
材料和過程都很簡單！但是味道不簡單！
用料
做法
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燒開水把面煮至半熟
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把青椒切成小條，胡蘿蔔擦絲，泡菜切小塊，肉剁成肉末。（我用的是雞胸肉，用其他肉也可以，還可以用火腿腸，培根等。）
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熱鍋熱油，把肉放進去翻炒一會，把其他配菜全部放進去
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加入適量水煮一會，加入番茄醬，下入麪條
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這時候改用筷子拌麪！用鍋鏟會弄斷面。讓麪條均勻沾上汁水，大火收汁，出鍋！
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醃黃瓜我用的是這種，太鹹了，應該用夾在漢堡裡那種！
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小貼士
先不要著急加鹽或者醬油！因為泡菜和醃黃瓜都是有鹹味的，面快煮好後嚐嚐味道，不夠再加。 煮麪的時候不要完全煮熟，煮到半熟讓面吸收泡菜的汁水 切泡菜的時候先把泡菜裡的汁水擠到鍋裡再切
所在的分類
相關食譜
泡菜,肉類,青椒，胡蘿蔔,醃黃瓜,番茄醬
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雞胸肉,洋蔥,杏鮑菇,蒜頭,農心酸辣白菜泡麪,韓式泡菜,醬油,香油,橄欖油
綜合評分 8.3
泡菜,面,牛肉火腿
綜合評分 9.4
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三養火雞炒麪,洋蔥,芝士,辣白菜,韓式辣椒醬,年糕條,蔬菜
綜合評分 9.8
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炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 7.7
炒麪用的麪條,葷家裏有隨便找這裏用了香腸,開洋乾貝,蛋（我用了鴨蛋）,油，生抽
綜合評分 8.9
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋（可選）,番茄（可選）,木魚花（可選）,任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 7.2