豬肺,沙蔘、百合、玉竹、花生、枸杞,雞胸肉,白果仁、龍眼,胡蘿蔔,雞蛋,鹽、糖、澱粉、黃酒
綜合評分 9.8
【美貌便當】白露養心餐--沙蔘玉竹豬肺湯+白果龍眼雞丁
綜合評分 7.1
白露時節，秋高氣爽，玉露生涼，飲食可適當選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，對緩解秋燥有良效。 白果龍眼雞丁（補肺益氣，養心安神） 沙蔘玉竹豬肺湯（補肺止咳，養陰生津）
用料
做法
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· 沙蔘玉竹豬肺湯 1、豬肺用鹽塗抹後洗淨，焯水後切小塊。 2、冷水下豬肺，小火燉一個小時。
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3、沙蔘、玉竹、百合、枸杞泡水5分鐘，連同花生下鍋，小火加燉一個小時。 4、放鹽調味。
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· 白果龍眼雞丁 1、雞胸肉切丁，上漿醃製：蛋清、鹽、澱粉、黃酒。 2、胡蘿蔔切丁龍眼剝皮去核。
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3、熱鍋放油，爆炒雞丁，加白果仁、龍眼肉、胡蘿蔔丁，放糖、黃酒。 4、蔥段上色調味。
小貼士
古語說：「白露節氣勿露身，早晚要叮嚀。」此時白天雖然溫和， 但早晚已涼，注意保暖，因秋季主氣為燥，燥易傷肺。 」白露「過後燥氣漸盛，與風相合形成風燥之邪，宜從潤肺保肝護心得原則進行飲食調養。
所在的分類
相關食譜
豬肺,沙蔘、百合、玉竹、花生、枸杞,雞胸肉,白果仁、龍眼,胡蘿蔔,雞蛋,鹽、糖、澱粉、黃酒
綜合評分 7.1
鱔絲,黃豆芽,彩椒,苦瓜,芒果,豬肉、香菇、青菜,糙米,植物油、料酒、白胡椒粉、鹽、雞精、姜、黃酒、澱粉
綜合評分 9.4
鴨子,菠蘿,西蘭花,仙草粉,小番茄，胡蘿蔔，藍莓，牛奶，紅豆， 綠豆，薏米，芋圓,蔥，姜，植物油，生抽，蠔油，白糖， 料酒，薄荷葉，甜色拉醬,米飯
綜合評分 7.6
鴨子,菠蘿,西蘭花,仙草粉,小番茄，胡蘿蔔，藍莓，牛奶，紅豆， 綠豆，薏米，芋圓,蔥，姜，植物油，生抽，蠔油，白糖， 料酒，薄荷葉，甜色拉醬,米飯
綜合評分 8.0
牡丹蝦,雪蟹鉗,黃節瓜,西葫蘆,雞蛋,黑米、白米,生菜、洋蔥,荔枝、藍莓,植物油、鹽、糖、牛奶、芝士粉
綜合評分 9.4
豆角炒雞丁,脆皮腸,芝士脆皮腸串,西蘭花,紫菜,青椒炒叉燒
綜合評分 9.1
豆角炒雞丁,脆皮腸,芝士脆皮腸串,西蘭花,紫菜,青椒炒叉燒
綜合評分 7.8
牛腰肉,義大利面,蘆筍,聖女果,迷迭香,紫甘藍,西蘭花,黃油,黑胡椒粉,鹽,橄欖油
綜合評分 8.9
魚,里脊肉,羅漢筍,豇豆角,剁椒、蔥姜蒜、香菜,白醋、糖、鹽、胡椒粉、食用油、澱粉,料酒
綜合評分 8.2