蘿蔔燉肉皮

綜合評分 7.8
蘿蔔、肉皮,冬天來上一碗最叔糊了!! 肉皮還能美容!

用料

做法

  • 豬皮和白蘿蔔切成塊,如果怕胖的話可以怕肉皮的肥肉刮掉。

  • 蔥薑蒜爆香後加水,把蘿蔔和肉皮放進去。

  • 中火燉上半個小時,可以根據自己喜歡的口感調整時間。

  • 出鍋前兩分鐘撒上鹽和胡椒粉。

小貼士

我燉了塊一個小時,燉了一大鍋,蘿蔔和肉皮的口感是入口即化的。 喜歡有點咬勁的話燉20~30分鐘就好。

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