豬皮,魚,香芹,蒜,姜,醬油
綜合評分 9.9
豬皮燜魚
綜合評分 9.9
豬皮的油滲到魚裡,好香啊~
用料
做法
-
豬皮切塊,鋪在砂鍋底部
-
起鍋熱油,放入薑片和蒜粒爆香,把魚放進去兩邊略煎一下
-
把2的所有東西放入放了豬皮的砂鍋,然後加入香芹和少量水,沒過食材,加入點醬油去燜
-
-
燜至汁收一點,魚熟了即可~
小貼士
3中不用加太多水,其實加一點點水乾燜也可以~
所在的分類
相關食譜
豬皮,魚,香芹,蒜,姜,醬油
綜合評分 9.2
豬皮,黃豆,蔥，姜，蒜，花椒和大料,老抽，醋，雞汁，胡椒粉，鹽
綜合評分 7.6
豬皮,黃豆,蔥，姜，蒜，花椒和大料,老抽，醋，雞汁，胡椒粉，鹽
綜合評分 9.0
處理好的豬皮,干紅辣椒,青尖椒或青蒜,大蔥,醬油,糖,料酒,醋
綜合評分 7.2
豬皮,蔥,醬肉料包,料酒醬油鹽冰糖等等
綜合評分 8.8
豬皮,陳醋,醬油,芝麻油,砂糖,孜然粉,辣椒醬,蔥,白醋
綜合評分 7.4
豬皮,八角,辣椒,蔥,花椒,鹽,料酒,姜
綜合評分 10.0
＃豬皮凍＃,豬皮,蔥,姜,鹽,桂皮,八角,香葉,干辣椒,＃蘸汁＃,蒜,生抽,陳醋,白糖,香油
綜合評分 7.7
豬皮,幹辣椒，生薑,花椒粉，胡椒粉，油辣椒,雞精，芝麻油
綜合評分 8.1