土豆、紅蘿蔔切丁,洋蔥切開。土豆浸水後撈出
鍋內加油,加入土豆塊炒一會,再加入紅蘿蔔,洋蔥。盛出放一旁
鍋內加油,加入雞塊,翻炒至肉色發白
加入已盛出的蔬菜,加水覆蓋至表面,加入三塊咖哩
等收汁差不多 出鍋