做法

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  醃製用的奧爾良複合調味料一包，因爲準備烤10個雞翅，所以只用了三分之一包，加涼開水調勻。

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  雞翅洗淨，兩面用叉子戳一下，再用刀子兩面劃兩刀，淨泡在調和汁中，放入冰箱12小時以上，中間翻動兩次。

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  把雞翅擱置在烤架上。

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  放入微波爐中，底下放盤子以便接油水。

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  先燒烤模式8分鐘。

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  從微波爐中移出，翻身。

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  繼續燒烤模式8分鐘。

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  再次移出，用刷子蘸蜂蜜刷刷雞翅。

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  移入微波爐中再燒烤模式2分鐘。移出，裝盤，入席。