鴨腿,白蘿蔔,八角,料酒,醬油(原味生抽),蠔油,冰糖,醋,鹽,生薑,大蔥,花椒
綜合評分 9.4
所有固體調料混合
煮過去血沫的豬蹄雞腿放入電飯鍋,煮熟的雞蛋去皮放入電飯鍋
混合調料倒入電飯鍋,加入料酒老抽,加入可以蓋著肉肉一半的水。選擇電飯鍋煲仔飯功能,一個半小時後就能享受美味。
中間可開蓋翻動一次,使入味更均勻。沒有煲仔飯功能,可選擇蒸米功能。甜辣可根據個人喜好增減調料。一切步驟只為動的少吃的美準備,懶人吃貨可按照自己現有材料搭配,或許不經意間你就可以探尋到驚豔舌尖的美味。