做法

• 和麪粉：按照12斤麪粉，半包發酵粉。發酵3個小時。這個分量有點多，可以夠六七個人吃。做了14個餅

• 炒餡料：鹹菜切細，鍋裡倒油，油熱放入鹹菜爆炒。加入適量糖和一點味精調味。起鍋放入盤中待用。

• 肉沫醃一下，料酒，味精，糖

• 取塊麪粉加入鹹菜

• 少許肉，按自己口味放

• 像包包子一樣包好

• 壓平

• 鍋裡刷一層油，小火慢煎。多翻幾次，就可以了

• 完成✅，多謝我外婆教我，你們get到了嗎？