決明子,陳皮,山楂幹,甘草
綜合評分 7.6
山楂幹、決明子、甘草洗淨,陳皮用清水浸泡
泡軟的陳皮用刀子颳去內瓤,以免苦澀
將處理好的陳皮與山楂幹、決明子一同放入鍋中
加入足量水(約500ml),大火煮沸,轉小火煮2分鐘
將洗淨、瀝乾水分的甘草放入碗中
再將煮好的藥茶趁熱衝入,浸泡3分鐘即可
1.決明子性微寒,不易多食,否則容易拉肚子、腹瀉或胃痛; 2.陳皮使用前最好將裏面的一層白瓤颳去,以免苦澀; 3.水量可以適當加大,但不要太多,否則沖淡茶湯,功效就會減弱; 4.煮的越久,茶湯越濃,可根據個人喜好調整煮至的時間